Sugo al Fumè 200g

Requisiti generali

 Il prodotto è destinato all’alimentazione umana e viene prodotto nel rispetto della    legislazione italiana riguardanti gli alimenti e le conserve in genere.

Il prodotto è esente da contaminazioni, da infestazioni e da loro residui, da alterazioni di qualsiasi entità ed origine, da corpi estranei di qualsiasi natura, nonché da sostanze diverse da quelle specificate in etichetta.

La produzione avviene secondo le migliori tecnologie e nelle migliori condizioni igieniche.

Dopo l’apertura e il riscaldamento, il prodotto deve avere sapore, odore e aspetti caratteristici gradevoli.

Ingredienti

 Pomodoro 100% italiano 70%, panna da cucina (latte),pancetta affumicata 13% (E301,E250), olio extravergine di oliva, cipolla, sale, pepe, peperoncino.

SENZA GLUTINE

Allergeni

 LATTE

 Schema di lavorazione

 Stoccaggio e lavorazione di alcune materie prime

• Assemblaggio materie prime ( lavorate e non lavorate)
• Cottura
• Confezionamento in vasetto
• Sterilizzazione
• Raffreddamento
• Etichettatura, inscatolamento e pallettizzazione. Stoccaggio.