Spaghetti Semi Integrali di Grano Duro Bio 500g

Semolato di Grano Duro

La pasta con il giusto compromesso tra il gusto della semola
bianca e la ricchezza di nutrienti delle parti cruscali.
Facciamo la nostra pasta anche nella ricetta semintegrale per
chi desidera più fibre, sali minerali e antiossidanti, ma deve
ancora abituarsi al sapore deciso della pasta integrale.

Un perfetto equilibrio trovato dai nostri pastai e mugnai,
recuperando le parti cruscali più fini, meno esterne, più vicine
al cuore del chicco.

In campo: il nostro grano duro, tutto italiano, è coltivato con
cura prevalentemente nelle regioni del Centro e soprattutto
nelle Marche.

A tavola: La pasta semintegrale è fonte di fibre. La presenza
di parti cruscali fa sì che ci siano non solo più fibre ma anche
un più alto contenuto di sali minerali e antiossidanti rispetto a
una pasta da semola bianca.

Ingredienti: semolato di grano duro bio.