Mosto di uva cotto 250 ml.

Ingredienti: Mosto di uva cotto. Senza addensanti e senza conservanti.

La sapa di Terre di San Ginesio è fatta con un solo unico ingrediente: l’uva senza alcuna altra aggiunta (né coloranti, né conservanti, né addensanti). Essa si ottiene dalla lenta e prolungata bollitura del mosto d’uva e si caratterizza per il suo colore ambrato ed un sapore dolce ed intenso

COME SI GUSTA •con i formaggi (in alternativa al miele ed alla marmellata) •con il gelato (Affogato alla Sapa) •sulle fragole e sulla macedonia di frutta •nelle salse (es.: 50 sapa + 50% aceto balsamico) da usare sulle carni, sulle verdure, con le patatine fritte (in alternativa al ketchup ed alla maionese) e in altri modi ancora.