La farina di grano tenero è ottenuta dalla macinazione a pietra e dall’abburattamento del grano tenero da agricoltura biologica, liberato dalle sostanze estranee e dalle impurità; in seguito miscelata con gli altri ingredienti.
Ingredienti
Farina di grano tenero tipo 1, Semola di grano duro, Pasta madre di farro coadiuvante
Istruzioni per l'uso:
Miscela di ingredienti da destinarsi alla produzione di pizza (impastato a mano o con una planetaria
Modalità di conservazione:
conservare in luogo fresco ed asciutto, ben areato, lontano da fonti di calore e al riparo della luce diretta.
Da consumarsi preferibilmente entro: vedi data impressa sulla confezione
Ingredienti
Farina di grano tenero tipo 1, Semola di grano duro, Pasta madre di farro coadiuvante
Istruzioni per l'uso:
Miscela di ingredienti da destinarsi alla produzione di pizza (impastato a mano o con una planetaria
Modalità di conservazione:
conservare in luogo fresco ed asciutto, ben areato, lontano da fonti di calore e al riparo della luce diretta.
Da consumarsi preferibilmente entro: vedi data impressa sulla confezione
