{"product_id":"la-pasta-di-aldo-chitarrine-bio-copy","title":"La pasta tradizionale di Aldo - FARRINE","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCaratteristiche del prodotto\u003cbr\u003eSpecialità alimentare a base di farina di farro e uova. Lavorazione artigianale. Essiccata lentamente e appesa.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eINGREDIENTI: farina di farro 68%, uova 32%\u003cbr\u003ePuò contenere Soia e Senape\u003cbr\u003eProdotto in un laboratorio ove si utilizza: uova, cereali contenenti glutine, derivati da molluschi ( nero di seppia).\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMODALITA’ DI COTTURA: Cuocere in abbondante acqua (2l ogni 100g di pasta), salata al momento dell’ebollizione. Immergere la pasta nell’acqua. Non mescolare la pasta nel primo minuto di cottura per preservare la lunghezza del prodotto. Cuocere a fuoco vivo per il tempo di cottura indicato. Scolare la pasta e mantecarla in padella con il sugo per far si che essa lo assorba.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTEMPO DI COTTURA: 4\/6 minuti\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMODALITA’ DI CONSERVAZIONE: Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e luce.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSHELF LIFE : \u003cbr\u003econfezione chiusa: 18 mesi dalla produzione \u003cbr\u003econfezione aperta: 18 mesi dalla produzione\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eValori Nutrizionali (Valori medi per 100g di prodotto)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eKcal: 367 KJ: 1550\u003cbr\u003eCarboidrati: 57g di cui zuccheri 2,7g\u003cbr\u003eGrassi: 7,0g di cui saturi 2,2g\u003cbr\u003eProteine: 16g\u003cbr\u003eSale: 0,11g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCaratteristiche Organolettiche\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eASPETTO ESTERIORE: A prima vista si nota il colore marrone del farro, poi si notano gli archetti; al tatto si\u003cbr\u003esente la sfoglia ruvida e porosa.\u003cbr\u003eFORMA ABITUALE: Pasta lunga\u003cbr\u003eODORE: Proprio e caratteristico della pasta all’uovo\u003cbr\u003eCOLORE: Colore marrone del farro\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0704\/9094\/7849\/files\/CUADRO_DE_ALERGIAS_PASTA.png?v=1745669840\" alt=\"\"\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Pasta di Aldo","offers":[{"title":"250 gr","offer_id":55282617680137,"sku":"","price":4.25,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0704\/9094\/7849\/files\/Farrine_2022.png?v=1745669923","url":"https:\/\/nutrirbenebio.myshopify.com\/products\/la-pasta-di-aldo-chitarrine-bio-copy","provider":"Nutrirbene Bio Eccellenze","version":"1.0","type":"link"}