{"product_id":"aceto-da-vino-rosso-conero-doc-bio","title":"Aceto di Vino Rosso Conero DOC Bio","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eACETO BIOLOGICO \u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eacidità 8.5° – Acetificazione naturale, senza aggiunta di acidificanti artificiali.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eProduzione propria\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eL’unico aceto interamente marchigiano!\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eNel nostro podere in collina, in località Finestre Rosse di Camerano (AN), cresce il nostro Montepulciano. L’esposizione favorevole che permette di carpire i raggi del sole fino al tramonto, la coltivazione biologica e il rispetto delle caratteristiche naturali delle piante, producono un’uva di rara bellezza e potenza. Parte del vino Rosso Conero prodotto con queste uve viene utilizzato per produrre questo aceto, attivato da una “madre” più vecchia di 50 anni, secondo il metodo classico marchigiano sempre seguito nelle nostre campagne, matura lentamente in tini d’acciaio per almeno 6 mesi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eAcetificazione naturale senza acetificanti artificiali, coloranti e conservanti. Maturato per almeno 6 mesi in tini d’acciaio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eCaratteristiche organolettiche:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eAspetto:\u003c\/strong\u003e colore rosso-violaceo, carico e lucente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eProfumo:\u003c\/strong\u003e Intenso, persistente, penetrante, gradevole di spiccata acidità.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eGusto:\u003c\/strong\u003e intenso, secco, bastano poche gocce per insaporire ogni cibo su cui è gradito.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eAcidità totale:\u003c\/strong\u003e 8,5 per mille minimo usualmente\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eAbbinamenti gastronomici:\u003c\/strong\u003e verdure crude o cotte, condimenti in cui è richiesto l’aceto (anche per la pasta), salse per lessi ed arrosti, ecc.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eFormato disponibile: \u003c\/strong\u003eBottiglia vetro scuro da 500 cc, tappo a pressione e gocciolatoio.\u003c\/p\u003e","brand":"Nutrirbene Bio Eccellenze","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45258530554121,"sku":"FOMC001","price":4.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0704\/9094\/7849\/files\/mercanteAceto-di-vino-Rosso-conero-DOC.jpg?v=1712059673","url":"https:\/\/nutrirbenebio.myshopify.com\/products\/aceto-da-vino-rosso-conero-doc-bio","provider":"Nutrirbene Bio Eccellenze","version":"1.0","type":"link"}