LA MISSION DELL’AZIENDA SAN CESAREO
L’Azienda si dedica principalmente alla coltivazione di ortaggi biologici e alla loro trasformazione. L’attività principale è la coltivazione e la trasformazione del pomodoro biologico. Sono state selezionate varietà di pomodoro con proprietà organolettiche di particolare pregio che vengono trasformate in conserve e sughi pronti di alta qualità. Durante i periodi non produttivi del pomodoro, l’azienda si concentra sulla produzione di confetture e composte. Attualmente abbiamo in linea 15 tipologie di prodotti: passate, sughi pronti e salse, derivati dalla trasformazione del pomodoro e 30 tipologie di confetture e composte, derivate dalla trasformazione di frutta e verdura. Le vendite avvengono tramite una rete di negozi specializzati e, in maniera diretta, nel punto vendita aziendale. Rivenditori e negozi specializzati sono localizzati nel raggio di 100km dalla sede operativa di Fano, nelle Marche, nell’ Umbria e in Emilia Romagna. Altri negozi di fiducia tra Roma, Torino, Napoli, Bologna e Treviso. Sono attive collaborazioni e vendite in Inghilterra, in Svizzera e in Germania.
Facciamo cose buone senza additivi né conservanti
Agricoltura biologica
I nostri campi sono coltivati seguendo i dettami dell’agricoltura biologica. La modernità non va rifiutata né arrestata, ma governata. Una modernità che pone al centro il rispetto dell’ambiente e un futuro.
Qualità e non quantità
Prendiamo il giusto dalla terra senza mai depredarla. Raccogliamo i prodotti naturalmente maturati, senza mai forzare i cicli stagionali, per questo le nostre produzioni sono limitate e di elevata qualità.
Trasformazione sana
Non usiamo addensanti, conservanti né additivi chimici di qualsiasi tipo. I sapori dei nostri prodotti sono genuini come quelli di una volta. Chi porta a tavola San Cesareo assapora il benessere.